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农产品质量安全管理系统是指为了保障农产品质量安全而建立的一套管理制度和措施。其主要包括从农产品生产、加工、运输、销售等环节进行监管和控制，确保农产品符合国家相关标准和规定，保障食品安全，提高农产品质量。该管理系统通过建立生产档案、追溯体系、风险评估等方式，加强对农产品产地、生产流程和质量检测的监督，防止农药残留、添加物超标等问题的发生。同时，农产品质量安全管理系统还着重于消费者教育和溯源标识的使用，提高消费者对农产品质量安全的认知和保障。通过全面落实质量管理、加强监督检验等措施，不断完善农产品质量体系，保证人民群众食品安全。
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