系统介绍
它是什么、能解决什么问题,先看这一屏就够了。
- 模块数量:47个二级模块
- 覆盖领域:种植、酿造、质量、库存、销售、采购、财务、审批、报表、系统
- 适用规模:中小型至大型酒庄
酒庄产销管理系统定位为葡萄酒庄及果酒生产企业的行业专用管理软件,围绕葡萄种植、采收、酿造、陈酿、灌装、库存、销售与财务结算等核心业务环节,提供结构化的数据记录、流程审批与报表分析能力。系统以批次追溯为主线,将农事作业、酿造工单、检验记录与出入库数据关联起来,帮助酒庄管理者掌握从地块到成品的经营全貌,适用于需要规范生产记录、加强库存管控与渠道销售管理的酒庄企业。
酒庄产销管理系统是一套面向葡萄酒庄的行业管理软件,包含基础资料管理、种植与采收管理、酿造生产管理、质量管理与溯源、库存与仓储管理、销售与渠道管理、采购与供应链管理、财务与结算管理、审批与流程管理、数据分析与报表、系统与权限管理共11个一级领域、47个二级模块。系统支持PC网页版、APP、PAD、微信小程序、钉钉、企业微信和移动端H5等多端访问,数据实时同步,适合种植主管、酿造师、质检员、仓库管理员、销售经理、财务人员等角色协同使用。
电脑、手机、平板、微信、钉钉、企业微信多端协同,同一套数据实时同步。
业务痛点
这类系统最常见的三类问题,系统分别怎么解。
出现质量问题时追溯困难,库存与销售数据对不上,经营分析缺乏可靠依据。
以批次为主线统一记录采收、酿造、检验、出入库与销售数据,实现正向与反向追溯。
原酒损耗与占用不清晰,勾调配方执行依赖人工经验,成本核算不准确。
分开管理原酒库存台账与成品出入库,记录勾调配方与陈酿过程,支持成本核算。
销售政策执行不一致,品鉴客户转化跟踪缺失,渠道分析依赖手工汇总。
集中管理销售订单、经销商渠道、价格促销政策与品鉴转化记录,提供渠道销售分析报表。
上线变化
用可观察的指标描述变化,具体数值以实际业务为准。
47个二级模块覆盖酒庄从葡萄园地块档案、农事作业、采收过磅、酿造工单、发酵陈酿、勾调灌装、批次追溯、库存台账、销售订单、经销商渠道、采购供应链到财务结算与经营看板的完整业务流程。
核心能力
每个能力都对应一个真实工作场景:谁在用、原来难在哪、用了之后结果怎样、如何验证。
农事作业与采收数据记录在纸质表格中,地块产量与质检信息难以汇总分析。
建立葡萄园地块档案与品种库,记录农事作业、采收计划、过磅与质检数据,按地块汇总产量。
种植过程记录完整,采收数据可追溯,地块产量分析有数据支撑。
可按地块查询农事作业记录与采收过磅明细,核对产量汇总结果。
酿造工单、发酵过程与陈酿记录分散,勾调配方执行依赖人工经验。
管理酿造工单、发酵过程记录、原酒陈酿、勾调配方与灌装包装作业,各环节数据关联批次。
酿造过程记录结构化,配方与批次可关联查询,灌装作业有据可查。
可查看酿造工单关联的发酵记录与勾调配方,核对灌装批次信息。
检验记录与批次信息脱节,出现质量问题难以快速定位涉及批次与环节。
配置检验标准与项目,记录抽样与检验单,关联批次实现全程追溯,管理不合格品处置。
批次追溯可正向与反向查询,不合格品处置过程有记录。
输入批次号可查询关联的采收、酿造、检验与出入库记录。
原酒与成品库存混管,包材领用与盘点记录不完整,窖藏环境数据缺失。
分开管理原酒库存台账与成品出入库,记录包材领用与盘点,监控窖藏环境。
库存台账清晰,盘点差异可查,窖藏环境记录完整。
可核对原酒台账与成品出入库记录,查看盘点差异与窖藏环境数据。
经销商订单、价格政策与品鉴活动信息分散,渠道销售分析依赖手工汇总。
管理销售订单、经销商渠道、价格促销政策、发货物流与品鉴转化记录,提供渠道销售分析。
订单与渠道数据集中,价格政策执行有记录,品鉴转化可跟踪。
可查询经销商订单明细与价格政策执行记录,核对渠道销售分析报表。
应收应付与成本核算依赖手工整理,费用报销审批流程不透明。
管理应收回款、应付付款、成本核算、费用报销审批与发票税务台账,数据与业务单据关联。
应收应付台账清晰,成本核算有业务数据支撑,报销审批流程可追踪。
可核对应收应付明细与业务单据的关联关系,查看成本核算结果。
功能清单
按一级业务域分组,共 47 个二级功能;可按需启用、自由组合。
维护地块位置、面积、品种与土壤信息,支撑原料溯源与产量测算
统一管理酿酒葡萄品种属性与工艺适配关系,避免品种信息重复录入
管理瓶塞、酒瓶、标签等包材及酿造辅料,保障生产领用准确
定义成品酒规格、年份、等级与条码,作为销售与库存的统一口径
维护原料供应商与渠道客户资质、结算方式,支撑往来业务办理
登记原酒罐、成品库位与窖藏环境参数,为库存与陈酿管理提供依据
记录施肥、修剪、病虫害防治等作业,形成可追溯的种植履历
按地块成熟度安排采收批次与人力车辆,减少采收拥堵与损耗
登记进场葡萄重量、糖度与品级,作为原料结算与酿造投料依据
按地块与年份统计产量与品质表现,辅助来年种植结构调整
按批次下达发酵与倒罐工单,明确工艺参数与责任人
记录温度、糖度与比重变化,及时发现发酵异常并留档
管理橡木桶与罐储陈酿时长、批次去向,保障酒体品质稳定
维护勾调配方与批次配比记录,保证成品风格一致与可复现
下达灌装任务并记录包材消耗与产出数量,衔接成品入库
配置理化与感官检验项目及限值,统一各环节质检判定口径
发起抽样并录入检验结果,形成批次放行或返工的处理依据
串联地块、酿造与灌装批次,实现一瓶酒的正反向溯源查询
登记不合格批次与处置方式,防止问题产品流入市场
按罐与批次记录原酒数量与状态,支撑勾调与灌装领用
办理成品入库、调拨与出库,保证账实一致与发货准确
管理包材领用与定期盘点,控制损耗并预警缺料风险
记录酒窖温湿度并留存曲线,保障陈酿条件符合工艺要求
录入与跟踪客户订单,联动库存与发货,减少错发漏发
维护经销商授权区域与价格政策,规范渠道秩序
配置分级价格与促销活动规则,支撑报价与订单自动取价
生成发货单并跟踪物流状态,提升交付透明度与客户体验
记录品鉴会与客户意向,跟进意向转化为正式订单
发起采购申请并生成采购订单,规范采购审批与执行流程
登记到货数量与质检结果,联动入库并处理差异
按交期与质量记录评价供应商,辅助采购决策与淘汰
登记客户应收与回款核销,及时掌握账期与逾期风险
管理供应商应付账款与付款计划,保障采购资金有序支付
归集原料、包材与人工成本,核算批次与单瓶成本
办理日常费用申请与报销审批,控制费用支出合规性
登记开票与进项发票信息,支撑税务申报与对账
按单据类型配置审批节点与条件,适配酒庄分级授权管理
集中处理各类待办审批,缩短单据流转周期
监控流程节点耗时并对超时单据提醒,提升流转效率
汇总产量、销量与库存数据,掌握产销平衡与库存周转
按产品与批次分析成本与毛利,识别低效产品线
按渠道与区域分析销售表现,支撑渠道策略调整
以图表展示关键经营指标,支持管理层快速决策
维护部门、岗位与用户账号,明确人员归属与职责
按角色分配功能与数据权限,保障业务数据安全可控
配置单据编码规则与业务参数,适配酒庄个性化管理要求
记录关键操作日志并支持审计查询,满足合规与追责需要
适用场景
不同规模、不同业务结构的企业,都能找到贴合业务的用法。
把「葡萄园地块与农事作业记录」相关的客户、票据、任务和数据放到同一套流程里,减少跨表核对与重复沟通。
把「采收过磅与质检数据管理」相关的客户、票据、任务和数据放到同一套流程里,减少跨表核对与重复沟通。
把「酿造工单与发酵过程跟踪」相关的客户、票据、任务和数据放到同一套流程里,减少跨表核对与重复沟通。
把「原酒陈酿与勾调配方管理」相关的客户、票据、任务和数据放到同一套流程里,减少跨表核对与重复沟通。
把「批次全程追溯与不合格品处置」相关的客户、票据、任务和数据放到同一套流程里,减少跨表核对与重复沟通。
把「经销商订单与渠道销售分析」相关的客户、票据、任务和数据放到同一套流程里,减少跨表核对与重复沟通。
AI 如何参与业务另收费
不是贴一个「智能」标签,而是把 AI 放进业务数据、流程和客户经营的具体环节。
酒庄运营助手
面向酒庄日常运营的辅助型智能能力,聚焦于提醒、校验与报表解读,所有关键决策与操作均保留人工复核。
对话示例
AI 能力清单
- 根据库存与销售数据生成补货提醒建议
- 对录入的采收、酿造、质检数据进行格式与逻辑校验提示
- 对月度产销报表进行要点解读与异常波动提示
- 根据历史数据提示可能超期的审批与任务
触发:成品酒库存低于安全库存阈值或近 7 天出库速度加快
AI 动作:结合历史出库与在途采购数据,生成补货数量与时间建议
人工角色:仓储主管确认建议并决定是否发起采购申请
收益:减少断货风险,降低人工盘点频次
数据:成品库存、出库记录、采购在途、安全库存设置触发:录入采收批次重量、糖度、酸度等指标时
AI 动作:对比同品种历史区间,对明显偏离的数据给出提示
人工角色:种植主管复核并修正或确认数据
收益:提升采收数据准确性,减少后续酿造环节返工
数据:采收记录、品种历史指标区间、地块信息触发:原酒或成品批次质检报告临近有效期
AI 动作:提前生成待复检清单并推送至质量负责人
人工角色:质量负责人安排复检并更新报告
收益:避免过期批次流入下一环节
数据:质检报告有效期、批次库存、负责人信息触发:用户打开月度产销存报表或点击解读按钮
AI 动作:提炼关键变化、异常波动与待关注事项
人工角色:管理层结合业务背景判断并决策
收益:缩短报表阅读时间,快速定位问题
数据:产销存报表数据、历史同期数据触发:审批单据停留时间超过预设时长
AI 动作:向当前处理人发送提醒并汇总超期单据清单
人工角色:处理人及时审批或转交
收益:提升流程流转效率
数据:审批流程节点、停留时长、处理人自动化能力
- 安全库存自动提醒(半自动):每日定时扫描库存,低于阈值时自动生成提醒消息;人工确认:
- 质检到期自动清单(半自动):每周自动生成临近到期质检报告清单并推送;人工确认:
- 审批超时自动催办(半自动):审批停留超时后自动向处理人发送催办通知;人工确认:
预测能力
- 短期出库趋势提示:基于历史出库数据提示未来 7–14 天可能的热销品类,供备货参考;周期 ;
智能硬件另收费
操作流程
从基础资料搭建到产销协同的典型上线与使用路径,按步骤推进可快速投入日常运营。
建立葡萄品种、地块、酒品、供应商、客户、仓库等基础档案,设置计量单位与编码规则。
产出:基础资料档案与编码体系
周期:1–3 天
录入地块与种植计划,记录采收批次、重量与质检指标,形成原料来源记录。
产出:采收批次记录与原料档案
周期:按采收季持续
按批次记录酿造工艺、罐储与勾调信息,关联质检报告与放行状态。
产出:酿造批次卡与质检报告
周期:按生产周期持续
完成成品入库、移库、盘点与出库操作,维护批次与库位信息。
产出:库存台账与出入库单据
周期:日常操作
录入销售订单、经销商与渠道信息,跟踪发货与回款状态。
产出:销售订单与回款记录
周期:日常操作
生成产销存、成本与渠道分析报表,结合辅助解读进行经营复盘。
产出:月度经营报表与分析纪要
周期:每月 1–2 天
差异化优势
同样一类系统,我们把 AI 与业务真正融合,而不是贴一个「智能」标签。
从葡萄园地块档案到成品出库销售,各环节数据在同一系统内流转,避免信息断点。
按批次关联采收、酿造、勾调、灌装与检验记录,支持正向与反向追溯查询。
分别管理原酒库存台账与成品出入库,适配酒庄陈酿与灌装业务特点。
管理经销商、价格政策与品鉴活动,跟踪客户品鉴到订单转化的过程。
提供产销存报表、成本利润分析与渠道销售分析,辅助经营决策。
技术与信任背书
用结构化、纯文本的方式讲清技术规格与合规资质,方便搜索引擎抓取。
技术规格参数
| 部署方式 | 支持 SaaS 云端部署与私有化部署,私有化支持内网环境 |
|---|---|
| 支持终端 | Web 浏览器、Windows/macOS 客户端、移动端 H5 与微信小程序 |
| 数据库适配 | MySQL 8.0、PostgreSQL 14+、SQL Server 2019+,私有化可选国产数据库适配 |
| 第三方对接 | 提供标准 API 与 Webhook,支持对接电商平台、财务软件与物流查询服务 |
| 安全合规 | 支持 HTTPS 传输加密、角色权限控制、操作日志审计与数据备份 |
| 性能指标 | 常规查询响应小于 2 秒,支持 200 并发用户在线操作 |
| 交付与试用 | 提供 15 天在线试用,标准版实施周期约 2–4 周,含基础培训与数据导入 |
覆盖种植、酿造、质检、库存、销售与财务等酒庄核心业务环节,模块可按需启用。
批次从原料到成品全流程记录,支持正向与反向追溯查询。
支持 SaaS 与私有化部署,满足不同规模酒庄的 IT 环境要求。
提供实施培训、版本升级与运维支持,保障系统稳定运行。
对接能力
通过 API 同步主流电商平台订单与库存,减少手工录入。
将销售、采购与结算数据生成凭证并推送至财务软件。
对接物流查询接口,在销售订单中展示发货轨迹。
典型用户
某企业
挑战:上线种植采收与酿造批次管理模块,实现原料到成品的批次追溯,质检记录整理时间缩短约 40%。
某企业
挑战:使用库存与销售渠道管理模块,统一经销商订单与库存台账,月度对账时间由 3 天缩短至 1 天。
某企业
挑战:部署私有化版本,打通采购、库存与财务结算流程,审批流转效率明显提升。
部署与价格 · 按需选择
按二级模块数量计价(本系统共 47 个二级模块):SaaS 150 元/个/年,¥7,050/年;私有化 1,500 元/个(¥70,500);买断 2,000 元/个(¥94,000);源码交付 3,000 元/个(¥141,000)。最终以需求评估后的报价单为准。
报价包含
- 软件授权与标准模块
- 标准实施与上线培训
- 首年升级维护(按版本)
- 7 天全功能免费试用
不包含
- 服务器、域名、短信等第三方费用
- 定制开发与特殊接口对接
- 智能化能力(按启用功能单独报价)
- 智能硬件(选配,单独报价)
- 自动获客模块(独立付费)
影响报价的因素
- 用户数 / 门店数 / 设备数
- 启用模块与功能范围
- 部署方式与实施地点
- 对接系统与数据迁移量
以上为参考起价;智能化能力、智能硬件、自动获客均为独立付费模块,不计入标准系统报价,需按实际启用范围单独评估。
| 对比项 | SaaS 标准版 | 私有化部署版 | 买断授权版 | 源码交付版 |
|---|---|---|---|---|
| 云端 SaaS | 私有化 | 私有化/本地 | 私有化/本地 | |
| 20 个 | 50 个 | 不限(按服务器) | 不限 | |
| 核心模块 | 全部模块 | 全部模块 | 全部模块 | |
| 含版本升级 | 首年含升级 | 首年含升级 | 按协议 | |
| 否 | 否 | 否 | 是 | |
| 在线培训 | 现场/远程培训 | 现场/远程培训 | 现场培训+指导 |
常见问题
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